Resep Cara Membuat Lasagna -
Lasagna merupakan pasta Italia berupa lembaran dengan berupa isi yang beragam. Resep cara membuat lasagna sengaja kami tampilkan dalam blog
resep masakan nusantara karena banyaknya permintaan dari pembaca yg masuk melalui email kami. Maka pada kesempatan kali ini kami coba berikan resep lasagna lezat ala Italia lengkap dengan cara memasaknya.
Bahan - bahan :
6 Lasagna rebus
Bahan Tumisan :
- 2 Siung bawang putih cincang halus
- 250 gr daging giling
- 2 Buah tomat rebus buang biji serta kulitnya
- 1/2 Bawang bombay cincang halus
- 3/4 Sdt merica bubuk hitam
- 5 Sdm tomato pasta
- 250 ml susu cair
- 1 Sdt oregano
- 1 1/2 Sdt garam
- 1/2 Sdt basil
- 1 Sdm minyak zaitun untuk menumis
Bahan Saus Keju :
- 2 Sdm Margarin
- 250 ml susu cair
- 2 Sdm tepung terigu protein sedang
- 100 gr keju cadar parut
- 1/8 Sdt garam
- 1/4 Sdt merica bubuk
Cara membuat Lasagna Saus Enak :
- Untuk tumisan : Tumis bawang bombay serta bawang putih sampai harum, masukkan daging giling sampai warnanya berubah.
- Tambahkan tomat serta tomato pasta kemudian aduk hingga rata. Masukkan susu cair, garam, serta merica bubuk lalu masak sampai semua bahan matang.
- Untuk saus keju : Panaskan margarin kemudian masukkan terigu aduk sampai berbutir kemudian tambahkan susu sedikit demi sedikit sampai menjadi licin. Masukkan keju cadar parut, garam serta merica bubuk, masak sampai meletup letup.
- Tata lasagna, beri tumisan, tata kembali, lakukan sampai habis kemudian siram dengan saus keju.
- Letakkan di loyang kemudian oven selama 50 menit dengan suhu 170 derajat celcius kemudian angkat dan sajikan.
Demikian resep cara membuat lasagna saus enak ala italia yang bisa kami persembahkan untuk para pembaca tercinta. Semoga info resep lasagna ini dapat anda coba dirumah untuk persembahan kepada keluarga tercinta. Salam sejahtera, salam sehat and Happy Cooking :))
Title : Resep Cara Membuat Lasagna Saus Enak
Description : Resep Cara Membuat Lasagna - Lasagna merupakan pasta Italia berupa lembaran dengan berupa isi yang beragam. Resep cara membuat lasagn...
