Resep Semur Ceker Ayam Pedas
Bahan bahan :
- 700 gr ceker ayam, memarkan
- 3 buah cabe rawit hijau, belah memanjang
- 2 lembar daun salam
- 8 butir bawang merah, rajang halus
- 4 buah belimbing wuluh, belah memanjang
- 2 tangkai serai, memarkan
- 2 sendok teh pala bubuk
- 1000 ml air
- 7 sendok makan kecap manis
Bumbu halus :
- 3 butir kemiri
- 1 potong terasi, bakar
- 2 siung bawang putih
Cara Membuat Semur Ceker Ayam
- Bumbu halus yang telah disiapkan silahkan ditumis beserta bawang merah, cabe rawit hijau, daunsalam serta serai sampai mengeluarkan aroma harum.
- Tambahkan belimbing wuluh, aduk sampai layu
- Masukkan ceker ayam yang telah dimemarkan, masak sampai berubah warna
- Tambahkan kecap manis beserta pala bubuk, aduk rata
- Tambahkan air sedikit sedikit, masak sampai matang
- Sajikan
Bagikan Resep Anda!
Anda punya resep andalan? Yuk mari berbagi resep anda disini!
Title : Resep Semur Ceker Pedas
Description : Resep masakan semur ceker ayam pedas empuk dan enak - Resep masakan semur ayam pedas manis tak jauh beda dengan cara membuat semur ceker....
