Resep Semur Daging Sapi Betawi Asli - Sudah mencoba sop betawi yang cukup enak? bagaimana dengan
semur daging sapi betawi, sudah pernah memasak resep ini dirumah? Nah untuk anda yang sedang mencari
info resep masakan daging sapi betawi asli atau bagi anda yang hari ini sedang ingin memasak masakan ini berikut kami berikan resep serta
cara membuat semur daging sapi khas Betawi.
Resep Semur Daging Sapi Betawi
Bahan - bahan :
- 500 gr daging sapi, iris melintang serat
- 2 sendok makan minyak untuk menumis
- 5 butir bawang merah, iris tipis
Bahan yang haluskan :
- 4 siung bawang putih
- 7 butir bawang merah
- 4 butir kemiri, sangrai
- 1 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh merica butiran
- 1 sendok teh ketumbar butiran, sangrai
- 1/4 sendok teh jintan, sangrai
- 2 cm jahe
- 2 lembar daun salam
- 3 buah cengkih
- 4 cm kayu manis
- 1 buah kulit pala
- 2 buah tomat, potong potong
- 3 sendok makan kecap manis
- 1 1/2 liter air putih
- 1 sendok makan bawang merah goreng, untuk taburan
Cara membuat semur Daging Sapi Betawi :
- Panaskan minyak, tumis irisan bawang merah sampai harum
- Masukan bumbu halus yang telah disiapkan, daun salam, cengkih, kayu manis, serta kulit pala sampai harum juga matang
- Masukkan daging sapi, aduk sampai daging berubah warna. Tambahkan tomat, aduk sampai layu. Masukkan kecap manis, aduk rata
- Masukan air, aduk rata, rebus sampai daging empuk
- Jika sudah matang, taburkan bawang goreng diatasnya, angkat sajikan
Demikian lah resep serta cara memasak atau membuat semur daging sapi khas betawi asli. Selamat mencoba info resep hari ini. Happy Cooking :)
Title : Resep Semur Daging Sapi Betawi Asli Enak Sederhana
Description : Resep Semur Daging Sapi Betawi Asli - Sudah mencoba sop betawi yang cukup enak? bagaimana dengan semur daging sapi betawi , sudah pernah m...
