Resep Masakan Sayur Lodeh
Bahan - Bahan Sayur Lodeh :
- Terong
- Kacang Panjang
- Rebung
- 150 gr tempe, potong potong
- 100 gr udang, kupas kulit, belah dua
- 1 potonglengkuas, memarkan
- 1 batang serai, memarkan
- 3 lembar daun jeruk purut
- 600 cc santan cair
- 100 cc santan kental dari 1 butir kelapa parut
Bumbu Halus Sayur Lodeh :
- 3 buah cabai merah
- 1 cm terasi
- 2 cm kunyit
- 5 buah bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh gula pasir
- 1 sendok teh ketumbar
- 1 butir kemiri bakar
Cara Membuat Sayur Lodeh Praktis Sederhana :
- Petiki / potong potong sayuran, cuci bersih
- Masak sayuran, udang serta tempe dengan santan cair sampai setenah matang
- Masukkan bumbu yang telah dihaluskan, serai, daun jeruk purut serta lengkuas
- Jika sayuran sudah matang tuangkan santan kental, didihkan sambil diaduk aduk. Angkat tiriskan
Demkianlah resep sayur lodeh praktis sederhana nikmat serta cara membuatnya telah kami berikan spesial untuk anda sekeluarga tercinta.
Selamat mencoba cara membuat resep sayur lodeh kreasi pribadi.. Hapy Cooking :))
Title : Resep Masakan Sayur Lodeh Terong Sunda Jawa
Description : Resep Masakan Sayur Lodeh Praktis Sederhana - Bagi anda yang sedang mencari resep masakan sayur lodeh berikut kami berikan resep cara mem...
