Resep KFC Extra Crispy - Penasaran dengan
resep masakan ayam KFC yang Extra crispy? ingin tahu cara membuat masakan ayam KFC? berikut kami berikan spesial untuk anda tercinta bagaimana cara membuat Ayam KFC yang extra crispy.
Bahan KFC Extra Crispy :
1 ekor ayam, Potong menjadi beberapa bagian ( ukuran seuai selera )
6-8 angkir shortening ( minyak beku )
Bahan tepung KFC :
- 1 butir telu yang sedang besarnya
- 1 cangkir susu
- 2 cangkir tepung serba guna
- 2 1/2 sendok teh garam
- 3/4 sendok teh merica bubuk
- 3/4 sendok teh MSG
- 1/8 sendok teh Bawang Putih bubuk
- 1/8 sendok teh soda kue
Cara membuat :
- Buang bagian lemak yang terdapat pada ayam.
- Panaskan miyak dalam wajan sampai panasnya mencapai 350 derajat
- Campurkan susu serta telur, Aduk rata. Sisihkan
- Campurkan tepung, garam, lada , MSG, bawang putih bubuk dan soda kue
- Simpan potongan ayam diatas kain serbet agar cairan dari ayam dapat berkurang.
- Masukkan potongan ayam tersebut kedalam campuran telur dan susu lalu guling2kan ayam dengan campuran tepung kering, celupkan kembali ke dalam campuran telur dan susu, lalu guling2kan kembali
- Amati masing-masing potongan ayam apakah sudah berlapis tepung dengan baik.
- Sisihkan ayam yang sudah terlapis tepung pada piring
- Masukan potongan2 ayam yang sudah terlapis tepung kedalam miyak yang sudah dipansakan
- Gorenglah minimal 4 potong ayam selama 12-15 menit, atau sampai kecoklatan
- Angkat, tiriskan
Demikianlah
resep ayam KFC extra crispy. semoga artikel ini bermanfaat khususnya bagi anda yang sedang mencari resep masakan ayang KFC crispy.
Salam sehat sejahtera untuk anda sekeluarga. Happy Cooking :))
Baca juga :
Resep Sambal Goreng Kentang Mantap
Title : Resep Ayam KFC Extra Crispy
Description : Resep KFC Extra Crispy - Penasaran dengan resep masakan ayam KFC yang Extra crispy ? ingin tahu cara membuat masakan ayam KFC? berikut ...
