Resep Martabak Manis Bandung

Resep Martabak Manis Bandung agak berbeda dengan martabak manis bangka. Resep masakan martabak manis bandung ini bisa anda kerasikan dengan menggunakan keju atau tanpa keju tetap enak kok. Apalagi jika menggunakan tepung bogasari.

Penasaran bagaimana cara membuat resep martabak manis yang enak serta sederhana dalam pembuatan martabak? berikut kami berikan resep masakan martabak manis spesial enak untuk anda. Oh ya resep mertabak manis bandung ini kalau sudah jadi bisa untuk jualan lho, lumayan nambah uang jajan :)

Resep Martabak Manis Bandung Keju Bogasari

Bahan bahan :

500 gr terigu segitiga / bogasari
2 butir telur ayam
700 ml air bersih
100 gr gula pasir
1/2 sendok teh garam
1 sendok teh ragi instan
1/2 sedok teh soda kue

Bahan Pelengkap

Mentega
Keju
Meses seres
Susu kental manis
Kacang sangrai tumbuk

Cara Membuat Martabak Manis

Campurkan semua bahan diatas yang telah anda persiapkan sebelumnya
Aduk sampai benar benar rata, diamkan selama 1 jam, campurkan soda kue
Siapkan loyang, terserah ukuran besar atau kecil, jka inginmmebuat martabak mini maka gunakan loyang ukran kecil
Letakkan loyang diatas api, olesi dengan margarin, tuangkan adonan martabak, usahakan jangan terlalu penuh, kira kira 3/4 loyang
Masak martabak sampai muncul seperti lubang lubang, taburi dengan gula pasir, tutup adonan martabak sampai matang
Jika sudah matang, angkat martabak dari loyang, olesi margarin, tambahkan bahan pelengkap lain seperti keju parut dll
Martabak manis siap dihidangkan

Cara membuat resep martabak manis bandung ini mudah bukan? nada bisa mencoba sendiri dirumah dengan mengikuti langkah langkah resep martabak diatas. Selamat mencoba. Happy Cooking :)