Bahan Puding Coklat :
- 600 nl susu coklat cair
- 100 gr coklat masak, lelehkan
- 100 gr gula pasir
- 2 bungkus agar agar bubuk coklat
- 1 sendok teh pasta coklat
- Garam secukupnya
Bahan Saos Puding :
- 250 cc susu cair
- 50 gr gula pasir
- 1 butir telur, pisahkan kuningnya
- 1 sendok teh tepung maizena
- 1/4 sendok teh vanili bubuk
- Garam secukupnya
Cara Membuat Puding Coklat Enak :
- Campurkan agar agar coklat, gula pasir, susu cair, serta garam kedalam panci, kemudian rebus dengan api sedang sambil diadukaduk secara perlahan
- Tuangkan coklat masak yang telah dicairkan, aduk lagi sampai larut
- Angkat, tambahkan pasta coklat dan aduk kembali sampai rata
- Setelah bahan tercampur rata, tuangkan rebusan agar agar kedalam cetakan
- Tunggu sampai dingin dan masukkan kedalam freezer
- Potong puding sesuai selera, siramkan saos vanila diatasnya
- Puding coklat siap untuk dihidangkan
Cara Membuat Saos Puding :
- Campurkan susu, tepung maizena, gula pasir, garam, vanili kedalam panci kemudian rebus sampai mendidih
- Ambil 1 sendok rebusan susu, tambahkan kuning telur, aduk sampai rata
- Tuang kembali campuran kuning telur tersebut kedalam rebusan susu. Rebus hingga mendidih, tunggu sampai mengental sambil diaduk terus
- Angkat, dinginkan
Demikianlah resep serta cara membuat puding coklat enak sederhana. Selamat mencob.. Hapy Cooking :))
Title : Resep Puding Coklat Enak Sederhana
Description : Cara Membuat Puding Coklat Enak Sederhana - Penasaran ingin membuat puding coklat sendiri dirumah untuk menu buka puasa? Berikut kami ber...
