Pada kesempatan kali ini akan kami bagikan Resep Pastel lengkap dengan cara membuat pastel goreng Isi renyah spesial. Membuat pastel tidaklah begitu sulit bahkan tergolong mudah. Penasaran bagaiamana resep membuat pastel goreng spesial yang enak dan renyah? Berikut Resep cara membuat pastel goreng spesial renyah.
Resep Pastel Goreng Isi Renyah Spesial
Bahan Kulit
- 250 gr tepung terigu serbaguna
- 1 butir telur
- 40 gr margarin
- 100 ml air ( dikira kira sampai adonan terasa kalis )
- 1/2 sendok teh garam
- Minyak untuk menggoreng
Bahan Isian
- 150 gr bihun, siram menggunakan air panas, tiriskan
- 200 gr fillet ayam, potong dadu
- 3 buah wortel, potong dadu kecil
- 1 helai daun bawang, potong potong
- 3 butir telur rebus, belah
Bumbu Halus Isian
- 3 siung bawang putih
- 2 butir bawang merah
- Garam, merica serta gula secukupnya
Cara Membuat Pastel Goreng Isi Renyah Spesial
- Pertama kita buat kulit pastel terlebih dahulu. Campurkan terigu serta telur, aduk rata. Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil terus diaduk dan diuleni sampai kalis. Gilas sampai tipis dan cetak bentuk round. Sisihkan
- Untuk isian. Panaskan 1 sendok makan minyak, tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan fillet ayam, aduk sampai berubah warna. Masukkan wortel, masak sampai layu. Masukkan bihun, tambahkan garam, gula, merica bubuk. Cicipi. Tambahkan daun bawang
- Ambil selembar kulit yang telah dicetak. Beri isian, tambahkan irisan telur rebus
- Rakatkan antara sisi sisinya, pilin sampai rapih, lakukan sampai adonan habis
- Panaskan minyak, goreng pastel sampai matang warna kecoklatan
- Angkat, sajikan
Mudahkan cara membuat pastel goreng isi renyah spesial ini? Selamat mencoba... Happy Cooking :)
Title : Resep Pastel Goreng Isi Wortel Telur Sayuran Bihun Renyah & Empuk
Description : Resep Cara Membuat Pastel Goreng isi Renyah Spesial - Pastel merupakan makanan atau jajanan yang admin blog resep masakan suka. Siapa ya...
